Gå til hovedindhold
Hjem

Byhøst

spis din by
Velkommen til Byhøst. Her kortlægger vi vilde afgrøder sammen, så det bliver let at finde, høste og spise dem.

Hovedmenu

  • Del et sted
  • Find et sted

Beta Version

Byhøst-platformen er på nuværende tidspunkt en betaversion. Vi arbejder på at fundraise økonomien til udvikling af en mere brugervenlig mobilversion. Så brug siden og glæd dig til en toptunet version, så du endnu lettere kan finde byens vilde afgrøder.

Log ind

  • Opret konto
  • Bestil ny adgangskode

Events

Nordens spisekammer - urtetur til lands, til vands og i byen
25.05.13
Nordens unikke spisekammer - fyraftenstur i Hedeland
24.05.13
Nordens unikke spisekammer – fyraftenstur på Amager
23.05.13
Pluk vild mad i Østre Anlæg
18.05.13
Høst vild garniture til din østers
12.10.12

Se alle events

Opskrifter

Chris' brombær muffins
Byhøsts æble crumble
Mettes brombærtærte
Steens hyldeblomstsalt

Se alle opskrifter

Blog

22.06.12
Samletur og fællesskab
20.06.12
Vild garniture til Folkemødet i Allinge
07.06.12
Gilde og lidt til ganen.

Se alle blogindlæg

Forholdsregler

Hvad skal man være opmærksom på, når man høster i det offentlige rum? Læs mere.

Om Byhøst

Byhøst handler om at få øjnene op for alt det mad, der vokser lige uden for din dør – også selv om du bor i byen. Læs mere.

Kontakt

Har du spørgsmål eller kommentarer? Kontakt os her.
Byhøst, Islands Brygge 93, 2300 Kbh S